增健粉对力竭训练大鼠抗疲劳作用的研究

摘 要:目的:确认增健粉的增强体质及促进骨骼肌发育作用。方法: 40只雄性Wistar大鼠驯化后被
随机均分为4组:训练对照组,训练加大蒜粉末组,训练加增健粉I组,训练加增健粉S组。每组10只,灌
胃给药4周。使用大小鼠转棒仪隔日训练1次,末次训练后立刻处死,测定相关指标。结果: (1)与训练对
照组比较体重进食量均无显著差异; (2)训练至力竭时间三给药组均显著高于对照组; (3)给药组乳酸
(LD)含量降低明显,蛋白质、RNA含量均显著升高,且增健粉I组效果明显。结论:三药均有抗疲劳作
用,增健粉I组能明显提高大鼠运动能力,改善疲劳状态。有进一步研究开发价值。
  关键词:增健粉;大鼠;抗疲劳;乳酸;蛋白质; RNA
  中图分类号:R965   文献标识码: A   文章编号:1003-5699 (2006) 10-0073-02
随着社会节奏的不断加快,社会竞争日益激烈,
人们的工作、学习长期处于紧张状态,精力和体力
严重透支,使人们极易出现疲劳。本实验旨在研究
一种新型**,考察其抗疲劳作用的疗效。
1 材料与方法
111 动物与分组 雄性Wistar大鼠40只,体重175
~185g。由吉林大学基础医学院动物试验中心提供,
合格证号: SCXK-(吉) 2003-0001。随机分为4组:
训练对照组、训练加大蒜粉末组、训练加增健粉I
组、训练加增健粉S组。每组10只。每笼5只饲
养,每日灌胃给药1次(1mlP只)。
112 运动方案 全部大鼠在DXP-2型大、小鼠转棒
仪上驯化1周,筛选后各训练组一起进行力竭训练
实验,隔日1次。训练周期为4周。
113 指标测定的频率及方法
11311 体重与摄食量 全部大鼠于每日给药前测量
体重。每周三上午9: 00测24h的摄食量。
11312 力竭时间 测量各组大鼠在DXP-2型大小鼠
转棒仪上力竭时间。判定标准:呼吸急促,精神疲
倦,背毛汗出,连续3次从转棒落下。
11313 血清乳酸含量检测 末次力竭训练后,麻
醉,腹主动脉取血, 3000转Pmin离心取上清,采用
化学比色法测定乳酸含量。
11314 蛋白质及RNA检测 动物处死后取下肢肌
肉群(腓肠肌+比目鱼肌+足底肌)。采用考马斯亮
兰测肌肉中总蛋白质。Trizol试剂一步抽提法测
RNA。
114 数据处理 各组数据以均数加减标准差(€x?
s)表示,统计学处理采用组间t检验。
2 实验结果
211 实验大鼠体重及摄食量变化 实验后各给药组
大鼠体重均低于对照组大鼠体重,但统计学分析无
显著差异。摄食量各给药组均略高于对照组,无统
计学意义。结果见表1。
表1 大鼠体重及摄食量的变化 (g,€x?s)
组别体重(2周)体重(4周)摄食(2周)摄食(4周)
对照组32816?15106 35916?2015 25191?4187 28197?4191
大蒜粉32214?21139 34612?2912 26196?6185 30156?5149
增健粉I 32512?16182 33918?2816 29124?7116 33173?5183
增健粉S 32418?2619 34116?27111 28115?7125 30150?4152
  注:与对照组比较,*P<0105;**P<0101;***P<01001。
212 实验大鼠力竭时间比较 给药后4周,力竭时
间各给药组均显著长于对照组,其中增健粉I组长
于增健粉S组和大蒜粉末组,且有显著性差异。结
果见表2。
表2 大鼠运动能力(训练力竭时间)的比较 (min,€x?s)
组别第1周第2周第3周第4周
对照组15194?3109 15178?2190 15164?3152 15159?3133
大蒜粉19144?3168 20105?3171 20183?3139 21157?3123**
增健粉I 20124?4144 21176?3169 23196?3147 25159?3111***#w
增健粉S 19141?4171 19168?3180 20199?3138 21196?3163***
  注:与对照组比较,*P<0105;**P<0101;***P<01001。与大
蒜组比较,#P<0105;与增健粉S组比较,wP<0105。
213 实验大鼠乳酸含量比较 实验表明,各给药组
乳酸含量明显低于对照组,均有极显著性差异。其
中增健粉I组和增健粉S组低于大蒜粉末组,且存
在显著性差异。结果见表3。
214 实验大鼠总蛋白质及RNA含量比较 总蛋白
含量大蒜粉末和增健粉S组与对照组比较有显著升
高,而增健粉I组与对照组间存在极显著差异。
RNA含量表明,增健粉I组极显著高于训练对照组
和大蒜组,且显著高于增健粉S组。结果见表3。
表3 大鼠乳酸、蛋白质及RNA含量(€x?s)
组别乳酸P(mmolPL)蛋白质(gPml) RNA(mgPg)
对照组6135?1139 1106?0104 6141?0153
大蒜粉4107?0156**1110?0107*7119?0151**
增健粉I 3116?0192***#1117?0109**8101?0170***##w
增健粉S 3173?0189***1111?0105*7125?0165**
  注:与对照组比较,*P<0105;**P<0101;***P<01001。与大
蒜组比较,#P<0105;与增健粉S组比较,wP<0105。
3 讨论
实验期间各组大鼠的精神状态,活动情况,毛
色及粪便形态等方面均无明显异常。各组体重、进
食量之间均无显著差异。给药组体重略有下降,摄
食量有增加趋势,其中增健粉I组两项趋势较明显,
可能有**方面的作用,有待进一步研究。
力竭实验结果表明,与训练对照组相比, 3种
供试品均可提高大鼠的运动时间。其中增健粉I组
效果*明显,给药4周后比训练对照组延长约
10min,与大蒜粉和增健粉S组相比有显著性差异,
可明显延长大鼠在转棒仪上的运动时间,其抗疲劳
作用明显。
力竭运动时,机体相对缺氧,主要通过糖酵解
系统供能来满足骨骼肌收缩的能量需要,产生大量
乳酸进入血液,常常超过血液的缓解能力,使血液
pH值下降,反过来抑制骨骼肌细胞内的糖酵解过
程,使肌肉疲劳而引起运动能力下降,因此控制血
乳酸的快速增长,对缓解疲劳提高运动能力是非常
重要的[1]。Thompson[2]等的实验证明,乳酸的堆积
与肌力呈显著负相关, pH值和疲劳恢复时间有显著
相关。乳酸实验结果表明,给药组都能够降低血清
中乳酸的含量,服用增健粉I组的大鼠在运动力竭
后,血乳酸的含量显著低于其它各组大鼠,能够有
效的控制血乳酸的快速增长,维持血液中pH值的
相对稳定,充分说明其缓解力竭大鼠疲劳的作用。
蛋白质作为机体的功能物质,控制着整个机体
的各种机能变化。同时蛋白质也是机体的结构基础。
运动时蛋白质分解代谢加强或氨基酸氧化增强,虽
然机体内有一定的可动用蛋白质(主要存在于骨骼
肌中)和氨基酸(主要是支链氨基酸)储备,在运
动中能起到一定的积极作用,但长时间的耐力运动
大量消耗体内的糖,由于体内糖储备有限,便激活
氨基酸的糖异升途径,体内绝大多数氨基酸脱去氨
基以后的碳骨架都可以进入到三羧酸循环或无氧酵
解代谢途径,经氧化产生能量[3]。过多的氨基酸、
蛋白质损耗必然会影响机体正常的功能和结构,甚
至会导致损伤,延缓运动后的恢复过程。实验表明,
增健粉I组腓肠肌、比目鱼肌、足底肌总蛋白质含
量均高于其它各组,并且与训练对照组间存在极显
著差异。RNA含量增健粉I组更显著高于其它各组,
说明其能显著增加氨基酸的合成,快速补充体内消
耗的能量,增加蛋白质含量,促进身体骨骼肌发育。
上述实验结果表明,增健粉I能够提高大鼠的
运动能力,降低运动后体内血乳酸含量,缓解大鼠
的运动性疲劳并且能够增加骨骼肌内RNA及总蛋白
质含量,促进骨骼肌发育。其作为一种新型保健品
具有广阔的研究前景。
参考文献:
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[2]Thompson LV.Fitts RHMuscle in the frog semitendinosus:role of
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(收稿日期:2006-07-19)
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